Hoe een uit de hand gelopen hobby resulteert in een eigen wijngaard.
Het ontstaan van Wijngoed Havelte
Peter en Winie Pels, de oprichters van Wijngoed Havelte, begonnen de Drentse wijngaard in 2005. Druivenrassen die ontwikkeld zijn voor het Nederlandse klimaat en die zich goed meten aan de reguliere rassen in onze omringende wijn producerende landen sieren nu de wijngaard. Ze bouwden jarenlang aan steeds betere wijn die geregeld in de prijzen viel.
Het stokje overgedragen aan Dilana
Na 20 jaar wilden Peter en Winie het rustiger aan gaan doen en zochten opvolging voor hun wijngaard. Na het eerste contact ontstond er direct een goede klik en niet veel later werd besloten de wijngaard over te nemen. Gelukkig zal de kennis van Peter niet verloren gaan. De komende periode zal hij mij de kennis van het vak overbrengen.